resepi onde onde isi telur
resepi onde onde isi telur
Bahan bahan yang diperlukan
125 g gula pasir
25 g mentega / marjerin / shortening
2 butir telur
250 g tepung
garam sedikit
1 sudu teh baking powder
air secukupnya (untuk mencelup bola-bola doh)
100 g bijan
minyak untuk menggoreng
Cara membuat onde onde isi telur
Pukul gula pasir dan mentega / marjerin / shortening sehingga putih, lalu masukan telur satu persatu sambil terus di pukul sehingga putih dan naik.
Sementara itu, campur jadi satu: tepung, garam dan baking powder, lalu masukan kedalam telur kocok, aduk hingga rata.
Bentuk jadi gulungan memanjang, potong-potong menjadi 25 bahagian, masing-masing bulat.
Panaskan minyak, celup setiap bulatan onde-onde kedalam air, gulingkan ke bijan, lalu goreng dalam minyak yang tidak terlalu panas hingga matang & berwarna kecoklat-coklatan dan pecah, angkat.
Bahan bahan yang diperlukan
125 g gula pasir
25 g mentega / marjerin / shortening
2 butir telur
250 g tepung
garam sedikit
1 sudu teh baking powder
air secukupnya (untuk mencelup bola-bola doh)
100 g bijan
minyak untuk menggoreng
Cara membuat onde onde isi telur
Pukul gula pasir dan mentega / marjerin / shortening sehingga putih, lalu masukan telur satu persatu sambil terus di pukul sehingga putih dan naik.
Sementara itu, campur jadi satu: tepung, garam dan baking powder, lalu masukan kedalam telur kocok, aduk hingga rata.
Bentuk jadi gulungan memanjang, potong-potong menjadi 25 bahagian, masing-masing bulat.
Panaskan minyak, celup setiap bulatan onde-onde kedalam air, gulingkan ke bijan, lalu goreng dalam minyak yang tidak terlalu panas hingga matang & berwarna kecoklat-coklatan dan pecah, angkat.
0 komentar:
Post a Comment
Anda pasti dah buka Laman ini, di mana komen anda